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Gin Hendricks ist ein Premium-Gin, der in Stücken von 400 Litern in zwei besonders kleinen Brennblasen gewonnen wird. Bei der Destillation wird anstelle des Eintauchens der
Gin Hendricks ist ein Premium-Gin, der in Stücken von 400 Litern in zwei besonders kleinen Brennblasen gewonnen wird. Bei der Destillation werden die Pflanzenstoffe nicht in den Alkohol getaucht, sondern der Dampf wird durch sie hindurchgeleitet, wodurch eine effizientere Extraktion der Aromen erreicht wird.
Er wird an der Südwestküste Schottlands von Williams Grant &; Sons hergestellt und ist weltweit als "Gurken-Gin" bekannt. Es wurde im Jahr 2000 in den Vereinigten Staaten eingeführt und im Juli 2004 in kurzer Zeit in Spanien populär.
Es wird in einer Flasche im viktorianischen Stil präsentiert, dunkel, mit dem Aussehen alter Apotheken. 2004 gewann sie die San Francisco Spirit Competition mit zwei Goldmedaillen.
Unter den verwendeten Botanicals befinden sich Wurzeln, Blüten, Samen und Früchte und unterscheiden sich von anderen durch die Zugabe eines Aufgusses von bulgarischen Rosenblättern und Gurken aus Holland.
Es riecht nach Blumen und Zitrusfrüchten und im Geschmack überwiegt der Durchgang von Violett und Rosa, kraftvoll und aromatisch.