Ron Viejo Valdespino ist ein Premium-Produkt, das 20 Jahre lang gereift ist und ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Dieser hochwertige Rum stammt aus dem berühmten Haus Valdespino, das für sein Erbe in der Produktion von Sherrys und Brandys seit der Kolonialzeit bekannt ist. Ab 1940 wurden sorgfältig Fässer ausgewählt, die reinen Zuckerrohr-Rum enthielten, die aus einer kubanischen Brennerei importiert wurden. Nach Ankunft in Jerez wurden diese Fässer in eine sehr alte Rum-Solera integriert, die für den Familienkonsum gedacht war. Mit der Reifung in jahrhundertealten Fässern, die zuvor für Oloroso verwendet wurden, hebt sich Ron Viejo Valdespino nicht nur durch seine Komplexität und Geschmacksvertiefung hervor, sondern ehrt auch die reiche Produktionstradition der Region. Ideal zum puren Genuss oder in Cocktails, ermöglicht seine Vielseitigkeit, in jedem Schluck verschiedene Nuancen zu erkunden.