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Gin Xoriguer wird nach einer traditionellen Methode hergestellt, die als einfache Destillation oder "One-Shot-Methode" bezeichnet wird.
Hochwertiger Weinalkohol, vorzugsweise aus den Pyrenäen, Brunnenwasser aus Mahón, sublimiert durch Feuer, das sich von Brennholz aus den Wäldern Menorcas ernährt, in mehr als zwei Jahrhunderte alten Kupferbrennblasen ergeben einen Gin von einzigartigem und einzigartigem Charakter.