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Land
España
Format
'Botella 1L'
Alkoholische Stärke
35º
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Siehe: 'Límpida y cristalina, con reflejos brillantes que evidencian su pureza y calidad.'
Mund: 'En el paladar, se destaca por su suavidad, combinando las notas herbáceas del enebro con la calidez de los cereales malteados y un toque ligeramente dulce. El final es limpio y refrescante, con un toque especiado que perdura.'
Nase: 'Aroma fresco y complejo, con notas dominantes de enebro y toques de hierbas y especias como el cilantro, angélica y regaliz, todo complementado con una leve dulzura proveniente del vino de malta.'
Die Ginebras Bolls Zeer Oude ist ein Premium-Gin mit mehr als 15% Malzwein (bei Bols genau 19%), einem Alkoholgehalt von 35% und weniger als 20 g Zucker pro Liter Mischung. Sie wird als alter Gin bezeichnet, nicht wegen ihrer Reifung, sondern wegen der Mischung. Lucas Bols ist ein niederländischer Hersteller von Spirituosen, insbesondere von Wodka und Gin, der bis ins Jahr 1575 zurückreicht. Das Unternehmen stellt verschiedene Arten von Gin nach klassischen Verfahren her, und das Gesetz erlaubt es ihm, die Namen der Sorten als Marken zu führen. Der grundlegende Prozess besteht darin, eine Mischung aus gemälzter Gerste, Roggen, Mais und Weizen herzustellen, sie zu mazerieren und den entstandenen Teig zwei- bis viermal zu destillieren, um einen Alkohol namens "Malzwein" zu erhalten. Andererseits werden die klassischen Gin-Botanicals (Wacholder, Engelwurz, Iriswurzel, Koriander und Süßholz) zusammen mit einigen speziellen Botanicals in neutralem Alkohol aus Mais eingebracht. Diese Infusion wird dann mit dem Malzwein gemischt und je nach Verhältnis entstehen die verschiedenen Arten von Gin.
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Weitere Merkmale
Siehe: 'Límpida y cristalina, con reflejos brillantes que evidencian su pureza y calidad.'
Mund: 'En el paladar, se destaca por su suavidad, combinando las notas herbáceas del enebro con la calidez de los cereales malteados y un toque ligeramente dulce. El final es limpio y refrescante, con un toque especiado que perdura.'
Nase: 'Aroma fresco y complejo, con notas dominantes de enebro y toques de hierbas y especias como el cilantro, angélica y regaliz, todo complementado con una leve dulzura proveniente del vino de malta.'
Weitere Informationen
Die Ginebras Bolls Zeer Oude ist ein Premium-Gin mit mehr als 15% Malzwein (bei Bols genau 19%), einem Alkoholgehalt von 35% und weniger als 20 g Zucker pro Liter Mischung. Sie wird als alter Gin bezeichnet, nicht wegen ihrer Reifung, sondern wegen der Mischung. Lucas Bols ist ein niederländischer Hersteller von Spirituosen, insbesondere von Wodka und Gin, der bis ins Jahr 1575 zurückreicht. Das Unternehmen stellt verschiedene Arten von Gin nach klassischen Verfahren her, und das Gesetz erlaubt es ihm, die Namen der Sorten als Marken zu führen. Der grundlegende Prozess besteht darin, eine Mischung aus gemälzter Gerste, Roggen, Mais und Weizen herzustellen, sie zu mazerieren und den entstandenen Teig zwei- bis viermal zu destillieren, um einen Alkohol namens "Malzwein" zu erhalten. Andererseits werden die klassischen Gin-Botanicals (Wacholder, Engelwurz, Iriswurzel, Koriander und Süßholz) zusammen mit einigen speziellen Botanicals in neutralem Alkohol aus Mais eingebracht. Diese Infusion wird dann mit dem Malzwein gemischt und je nach Verhältnis entstehen die verschiedenen Arten von Gin.
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