GLUTENFREIER GEMAHLENER ZIMT

GLUTENFREIER GEMAHLENER ZIMT

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

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Weitere Informationen

Produkt aus der getrockneten, vom größten Teil der Epidermisschicht befreiten Rinde von Cinnamomum Zeylanicum.

Das charakteristische Aroma ist auf Zimtaldehyd und Eugenol zurückzuführen.

Das Aroma von Cinnamomum Zeylanicum ist eine Kombination aus Zimtaldehyd und Eugenol

PRODUKT:

GLUTENFREIE GEMÜLLTE ZIMBEL

Produkt aus der getrockneten, vom größten Teil der Epidermisschicht befreiten Rinde von Cinnamomum Zeylanicum. Das charakteristische Aroma ist auf Zimtaldehyd und Eugenol zurückzuführen

VERPACKUNG:

Flasche mit 135g

ORIGEN

Sri Lanka, Indonesien, Madagaskar

KARATERISTISCHE ORGANOLEPTIK:

Merkmale, die bei diesem Produkt üblich sind

Mikrobiologische, physikalisch-chemische Eigenschaften

Feuchtigkeit < 14 % Escherichia coli < 10 cfu / g

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Gesamtasche < 6 % Salmonellen abwesend / 25 g

Lösliche Asche < 2 %

Etherextrakt0,8-2%

Nährwertangaben:

ERNÄHRSTOFFWERTE

PER 100g

Energiewert

346,8Kcal (1472 Kj)

Gesamtfettgehalt

1,2 g

davon gesättigt

0,3g

Kohlenhydrate

80 g

Zucker

2 g

Proteine

4 g

Salz

25 mg

Lagerung und Konservierung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren

Dieses Produkt entspricht den folgenden Vorschriften:

Verordnung 1881/2006 und Änderungen (Höchstgehalt an bestimmten Kontaminanten)

Verordnung 396/2005 und Änderungen (Rückstandshöchstgehalte für Pestizide)

EG-Verordnung 2073/2005 und Änderungen (Mikrobiologische Eigenschaften) Das Produkt ist frei von GVO (Verordnung 1829/2003 und 1830/2003). Es wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt

KONFORMITÄT MIT DEM INFORMATIONSBLATT DES LIEFERANTEN:

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Es enthält KEIN GLUTEN oder eine der Verbindungen, die in der Zöliakie enthalten sind

GEMEINSCHAFTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND KENNZEICHNUNG VON ALLERGIEN

In Übereinstimmung mit der Richtlinie 2003/89/EG ist im Folgenden eine Liste allergener Zutaten aufgeführt, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann

ALLERGISCHE STOFFE

Vorkommen oder Wahrscheinlichkeit von Spuren im Produkt

Vorkommen oder Wahrscheinlichkeit von Spuren im Produkt

Allergieauslösender Stoff oder Inhaltsstoff, der ihn enthält

Getreide, das Gluten enthält, ihre Hybridsorten und Erzeugnisse daraus

Nein

Krustentiere und daraus gewonnene Produkte

Krustentiere und daraus gewonnene Produkte

Nein

Eier und daraus hergestellte Produkte

Nein

Fisch und Fischprodukte

Fisch und Fischprodukte

Abkömmlinge

Nein

Erdnüsse und daraus hergestellte Produkte

Nein

Sojabohnen und Produkte

Abkömmlinge

Nein

Milch, Laktose und Milchprodukte

Milch, Laktose und Milchprodukte

Nein

Nein

Nüsse und Nussprodukte

NICHT

Nein

Apium und abgeleitete Produkte

Nein

Senf und Produkte

Abkömmlinge

Nein

Sesamkörner und daraus hergestellte Produkte

Ja

Ja

Schwefeldioxid und Sulfite

Nein

Mollusken und auf Mollusken basierende Produkte

Mollusken und auf Mollusken basierende Produkte

NO

Nein

Lupinen und Lupinenprodukte

Lupinen und Lupinenprodukte

Nein

GRUNDLEGENDE VORAUSSETZUNGEN UND RECHTSKONFORMITÄT:

Sowohl das Produkt selbst als auch das Verpackungsmaterial entsprechen den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über Produkte und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sowie den Vorschriften über Rückstandshöchstmengen für Pestizide, Schwermetalle und andere Kontaminanten.

Das Produkt selbst als auch das Verpackungsmaterial entsprechen den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über Produkte und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sowie den Vorschriften über Rückstandshöchstmengen für Pestizide, Schwermetalle und andere Kontaminanten

Weder das Erzeugnis noch seine Bestandteile oder zugehörige Materialien wurden bestrahlt oder mit ionisierenden Strahlen zur Konservierung, Keimreduzierung oder zu anderen Zwecken behandelt.

Lebensmittelkontaktmaterialien werden nicht bestrahlt oder mit ionisierenden Strahlen zur Konservierung, Keimreduzierung oder zu anderen Zwecken behandelt

ALESFRAMA. SL erklärt, dass alle seine Produkte den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über die Kennzeichnung von Allergenen entsprechen, insbesondere der Verordnung (EG) 1169/2011 und ihren Änderungen über die Information der Verbraucher über Lebensmittel, die die Kennzeichnung von Allergenen regelt

Saubere und gesunde Samen von Sesamun Orientale und Sesamun Indicum, von gelber oder brauner Farbe und länglicher Form. Sie sind reich an pflanzlichem Öl und werden in Back- und Süßwaren verwendet.

VERPACKUNG:

Flasche mit 135g.

ORIGEN

Sri Lanka, Indonesien, Madagaskar

KARATERISTISCHE ORGANOLEPTIK:

Merkmale, die bei diesem Produkt üblich sind

Mikrobiologische, physikalisch-chemische Eigenschaften

Feuchtigkeit < 14 % Escherichia coli < 10 cfu / g

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Gesamtasche < 6 % Salmonellen abwesend / 25 g

Lösliche Asche < 2 %

Etherextrakt0,8-2%

Nährwertangaben:

ERNÄHRSTOFFWERTE

PER 100g

Energiewert

346,8Kcal (1472 Kj)

Gesamtfettgehalt

1,2 g

davon gesättigt

0,3g

Kohlenhydrate

80 g

Zucker

2 g

Proteine

4 g

Salz

25 mg

Lagerung und Konservierung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren

Dieses Produkt entspricht den folgenden Vorschriften:

Verordnung 1881/2006 und Änderungen (Höchstgehalt an bestimmten Kontaminanten)

Verordnung 396/2005 und Änderungen (Rückstandshöchstgehalte für Pestizide)

Verordnung 396/2005 und Änderungen (Rückstandshöchstgehalte für Pestizide)

EG-Verordnung 2073/2005 und Änderungen (Mikrobiologische Eigenschaften) Das Produkt ist frei von GVO (Verordnung 1829/2003 und 1830/2003). Es wurde keiner ionisierenden Strahlung ausgesetzt

KONFORMITÄT MIT DEM INFORMATIONSBLATT DES LIEFERANTEN:

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Es enthält KEIN GLUTEN oder eine der Verbindungen, die für Zöliakie verantwortlich sind

GEMEINSCHAFTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND ALLERGENKENNZEICHNUNG

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In Übereinstimmung mit der Richtlinie 2003/89/EG ist im Folgenden eine Liste allergener Zutaten aufgeführt, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann

ALLERGISCHE STOFFE

Vorkommen oder Wahrscheinlichkeit von Spuren im Produkt

Vorkommen oder Wahrscheinlichkeit von Spuren im Produkt

Getreide, das Gluten enthält, ihre Hybridsorten und Erzeugnisse daraus

Nein

Krustentiere und daraus gewonnene Produkte

Krustentiere und daraus gewonnene Produkte

Nein

Eier und daraus hergestellte Produkte

Nein

Fisch und Fischprodukte

Fisch und Fischprodukte

Abkömmlinge

Nein

Erdnüsse und daraus hergestellte Produkte

Nein

Sojabohnen und Produkte

Abkömmlinge

Nein

Milch, Laktose und Milchprodukte

Milch, Laktose und Milchprodukte

Nein

Nein

Nüsse und Nussprodukte

NICHT

Nein

Apium und abgeleitete Produkte

Nein

Senf und Produkte

Abkömmlinge

Nein

Sesamkörner und daraus hergestellte Produkte

Ja

Ja

Schwefeldioxid und Sulfite

Nein

Mollusken und auf Mollusken basierende Produkte

Mollusken und auf Mollusken basierende Produkte

Nein

Nein

Lupinen und Lupinenprodukte

Lupinen und Lupinenprodukte

Nein

GRUNDLEGENDE VORAUSSETZUNGEN UND RECHTSKONFORMITÄT:

Sowohl das Produkt selbst als auch das Verpackungsmaterial entsprechen den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über Produkte und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sowie den Vorschriften über Rückstandshöchstmengen für Pestizide, Schwermetalle und andere Kontaminanten.

Das Produkt selbst als auch das Verpackungsmaterial entsprechen den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über Produkte und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sowie den Vorschriften über Rückstandshöchstmengen für Pestizide, Schwermetalle und andere Kontaminanten

Weder das Erzeugnis noch seine Bestandteile oder zugehörige Materialien wurden bestrahlt oder mit ionisierenden Strahlen zur Konservierung, Keimreduzierung oder zu anderen Zwecken behandelt.

Lebensmittelkontaktmaterialien werden nicht bestrahlt oder mit ionisierenden Strahlen zur Konservierung, Keimreduzierung oder zu anderen Zwecken behandelt

ALESFRAMA. SL erklärt, dass alle seine Produkte den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über die Kennzeichnung von Allergenen entsprechen, insbesondere der Verordnung (EG) 1169/2011 und ihren Änderungen über die Information der Verbraucher über Lebensmittel, die die Kennzeichnung von Allergenen regelt

Saubere und gesunde Samen von Sesamun Orientale und Sesamun Indicum, von gelber oder brauner Farbe und länglicher Form. Sie sind reich an Pflanzenöl und werden in Back- und Süßwaren verwendet.

Sie sind reich an Pflanzenöl und werden in Back- und Süßwaren verwendet

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