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Etui mit 4 Flaschen extra nativem Olivenöl. Sorten: Picual, Arbequina, Hojiblanca und Frantoio. Familiäre Reserve.
Extra natives Olivenöl der Sorte Picual, leuchtend grüne Farbe, mit intensiven fruchtigen Aromen von frischen Oliven und einer großen Komplexität von Kräuter- und Fruchtaromen, wobei grüne Banane, Mandel und grüne Tomate hervorstechen. Im Mund ist es voluminös und gut strukturiert, mit großer Ausdruckskraft, süß und leicht würzig.
Es ist ein ausgewogenes und elegantes Öl sowohl in der Nase als auch im Mund. Mandelartiger Nachgeschmack.
Extra natives Olivenöl der Sorte Arbequina, außergewöhnlich, wo die Zartheit der Aromen dieser Sorte mit der Kraft und dem Charakter der südlichen Regionen verschmelzen. Ein mittelfruchtiges Olivenöl mit grünen Kräuter- und grünen Weizenaromen, die sich zwischen den charakteristischen fruchtigen Noten der Arbequina abwechseln; Mandel, Apfel und reife Banane sind hervorstechend.
Der Geschmack ist progressiv, mit einem sanften und zarten Beginn, einem sehr leichten nachträglichen Bitterton und einem etwas deutlicheren pikanten Geschmack. Er ist harmonisch und der Nachgeschmack ist mandelartig.
Extra natives Olivenöl der Sorte Hojiblanca; In der Nase mittel-hoher Fruchtanteil von grünen Oliven mit reifen Noten von frischen Früchten. Zu Beginn dominieren die pflanzlichen Töne von Artischocke, Tomate, Apfel und grüner Banane mit Erinnerungen an Blumen und Wildpflanzen wie Fenchel, Minze und Brombeere.
Im Mund ist er elegant und süß im Eingang, er erinnert an die in der Nase wahrgenommenen Aromen. Leichte Bitterkeit und ein progressiv würziger Geschmack bis zum Ende des Halses. Mittlere Struktur und sehr ausgewogen.
Extra natives Olivenöl der Sorte Frantoio; In der Nase komplexe Fruchtaromen, grüne Äpfel, Kiwi, Mandeln, Pinienkerne, Rucola und Zypresse, mit einem Hauch von Toast, der dem Ganzen eine große Zartheit verleiht.
Im Mund zeigt sich die gleiche olfaktorische Progression, süß zu Beginn, wo wieder der Apfel und Kiwi auftauchen, in der Mitte ist es pflanzlich und am Ende balsamisch. Elegante Bitterkeit, die das Gleichgewicht mit einer leichten Schärfe und einem mandelartigen Nachgeschmack stört.
Etui mit 4 Flaschen extra nativem Olivenöl. Sorten: Picual, Arbequina, Hojiblanca und Frantoio. Familiäre Reserve.
Extra natives Olivenöl der Sorte Picual, leuchtend grüne Farbe, mit intensiven fruchtigen Aromen von frischen Oliven und einer großen Komplexität von Kräuter- und Fruchtaromen, wobei grüne Banane, Mandel und grüne Tomate hervorstechen. Im Mund ist es voluminös und gut strukturiert, mit großer Ausdruckskraft, süß und leicht würzig.
Es ist ein ausgewogenes und elegantes Öl sowohl in der Nase als auch im Mund. Mandelartiger Nachgeschmack.
Extra natives Olivenöl der Sorte Arbequina, außergewöhnlich, wo die Zartheit der Aromen dieser Sorte mit der Kraft und dem Charakter der südlichen Regionen verschmelzen. Ein mittelfruchtiges Olivenöl mit grünen Kräuter- und grünen Weizenaromen, die sich zwischen den charakteristischen fruchtigen Noten der Arbequina abwechseln; Mandel, Apfel und reife Banane sind hervorstechend.
Der Geschmack ist progressiv, mit einem sanften und zarten Beginn, einem sehr leichten nachträglichen Bitterton und einem etwas deutlicheren pikanten Geschmack. Er ist harmonisch und der Nachgeschmack ist mandelartig.
Extra natives Olivenöl der Sorte Hojiblanca; In der Nase mittel-hoher Fruchtanteil von grünen Oliven mit reifen Noten von frischen Früchten. Zu Beginn dominieren die pflanzlichen Töne von Artischocke, Tomate, Apfel und grüner Banane mit Erinnerungen an Blumen und Wildpflanzen wie Fenchel, Minze und Brombeere.
Im Mund ist er elegant und süß im Eingang, er erinnert an die in der Nase wahrgenommenen Aromen. Leichte Bitterkeit und ein progressiv würziger Geschmack bis zum Ende des Halses. Mittlere Struktur und sehr ausgewogen.
Extra natives Olivenöl der Sorte Frantoio; In der Nase komplexe Fruchtaromen, grüne Äpfel, Kiwi, Mandeln, Pinienkerne, Rucola und Zypresse, mit einem Hauch von Toast, der dem Ganzen eine große Zartheit verleiht.
Im Mund zeigt sich die gleiche olfaktorische Progression, süß zu Beginn, wo wieder der Apfel und Kiwi auftauchen, in der Mitte ist es pflanzlich und am Ende balsamisch. Elegante Bitterkeit, die das Gleichgewicht mit einer leichten Schärfe und einem mandelartigen Nachgeschmack stört.
