Gorvia Blanco 2019

Gorvia Blanco ist ein Weißwein aus dem Weingut Quinta da Muradella mit der Ursprungsbezeichnung Monterrei, hergestellt aus 100% Doña Blanca-Trauben. Gorvia Blanco ist ein sortenreiner Wein aus einem kleinen Weinberg mit alten Reben und begrenzter Produktion. Die Weinherstellung erfolgt auf traditionelle Weise mit wenig Eingriff. Die Trauben werden entrappt und kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern und die Reifung in 300-Liter-Fässern für 8 Monate. Verkostungsnotiz von Gorvia Blanco: Aussehen: Strohgelb mit goldenen Reflexen. Nase: Intensiv. Die Mineralität steht im Vordergrund, zusammen mit weißem Obst, Nüssen und blumigen Noten. Gaumen: Frisch, seidig. Einige Holznoten. Lang und anhaltend.