Gourmapes

Unser Ziel ist es, die spanische Mandel zu einem Premiumprodukt zu machen. Wir kombinieren die Qualität der Mandel, die uns das Mittelmeer bietet, mit dem traditionellen Anbauprozess und der Auswahl, sowie dem von Hand gerösteten Verfahren, um die Mandel mit einer Mischung hochwertiger Gewürze zu verfeinern.

So erhalten wir von den klassischsten, mit extra nativem Olivenöl und Paprika aus der Vera-Region verfeinerten Mandeln bis hin zu komplexeren Varianten, die mit der Fusion von charakterstarken Aromen spielen.

All dies macht die Gourmapes Mandeln perfekt, um ein gutes Aperitif zu ergänzen oder als Snack für zwischendurch zu genießen und uns immer zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis zu führen.

Mit Mandeln stellen wir auch Cremes her. Perfekt auf Toast, zum Dippen oder als weiterer Bestandteil in unseren Gerichten. Sie verleihen den milden Mandelgeschmack, Proteine und sind gut für unser Herz.

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