Dieser Cava wird nach traditioneller Methode und aus klassischen Sorten wie Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt. Es handelt sich um einen Schaumwein, der sehr geprägt ist von Charisma, Strenge und Sorgfalt, die Perelada charakterisieren. Der Cava Perelada Brut Reserva ist ein Beispiel für die Eleganz und Raffinesse der Marke. Seine gute Struktur, Eleganz und sensorische Fülle verleihen ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit.