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Die authentische 100% mit Eicheln gefütterte iberische Schulter, von Schweinen, die in freier Wildbahn aufgezogen wurden und sich während der Montanera-Saison ausschließlich von Eicheln ernähren
Aus unserem Gran Paladar-Keller liefern wir das ganze Stück, ohne Knochen oder in Scheiben geschnitten in 100g-Beuteln. Die Gran Paladar-Schulter stammt von den Vorderläufen des Schweins und ist aufgrund ihrer Nähe zum Knochen voll von Matjes und intensivem Geschmack
Kaufen Sie Gran Paladar 100% iberische Bellota-Schulter, die von iberischen Schweinen stammt, die in freier Wildbahn aufgezogen und während der Montanera-Saison ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden. Eine Aufzucht, die der Tradition der Sierra de Aracena folgt. Das Klima in der Dehesa prägt das Aroma und die Textur des Schinkens. Dieser Schinken wird 36 Monate lang gereift
Wir empfehlen, diese iberischen Wurstwaren bei Zimmertemperatur zu lagern. Bei warmem Wetter sollte er in den Kühlschrank gestellt werden, aber vorher sollte er vor Feuchtigkeit und anderen Gerüchen geschützt werden; dazu können Sie ihn in Alufolie, Frischhaltefolie oder saubere, trockene Tücher einwickeln
Kaufen Sie die 100%ige Schweineschulter aus Eichelmast im Gran Paladar, wo Sie zwischen Stücken von 5 bis 5,5 Kilo, 5,5 bis 6 Kilo oder 6 bis 6,5 Kilo wählen können und so Qualitätswurst zu einem sehr günstigen Preis kaufen können. Von Gran Paladar liefern wir das ganze Stück, ohne Knochen oder in Scheiben geschnitten zu 100g.
Im Gran Paladar kann man auch Schinken aus Eichelmast in unterschiedlich großen Stücken kaufen, und zwar in der Abteilung Schinken und Schulter. Oder wenn Sie Packungen mit in Scheiben geschnittener iberischer Schulter kaufen möchten, können Sie die Rubrik Iberischer Schinken in Scheiben wählen
Iberische Schulter in Scheiben
Kaufen Sie bei Gran Paladar und genießen Sie die Aromen der Serranía de Huelva!
Kaufen Sie bei Gran Paladar und genießen Sie die Aromen der Serranía de Huelva
