Gran Paladar Eichel-Schweineleber aus Eichelmast
Der lomito de bellota von Gran Paladar, hergestellt aus iberischen Beutetieren, wird mit hochwertigem Fleisch und auf traditionelle Art und Weise nach dem Rezept von früher zubereitet. Es handelt sich um eine der natürlichsten Wurstsorten, da sie zu denjenigen gehört, die am wenigsten bearbeitet werden müssen, um sie herzustellen. Es gilt als eines der edelsten Stücke des iberischen Schweinefleischs und weist beim Aufschneiden die Merkmale von Streifen aus infiltriertem Fett auf, die auf seine Qualität und Herkunft zurückzuführen sind
In unserem Online-Shop können Sie 400-Gramm-Stücke von lomito de bellota kaufen. Er ist eine der köstlichsten Delikatessen aus der Sierra de Huelva mit einem intensiven, süßen Geschmack
Wir empfehlen, diese iberischen Wurstwaren bei Zimmertemperatur aufzubewahren. Bei warmem Wetter sollten Sie ihn in den Kühlschrank stellen, aber vorher sollten Sie ihn vor Feuchtigkeit und anderen Gerüchen schützen; dazu können Sie ihn in Alufolie, Frischhaltefolie oder saubere, trockene Tücher einpacken
Neben dem Lomito de Bellota in einem 400-Gramm-Stück können Sie ihn auch in unserer Abteilung Gran Paladar Iberische Scheiben in 100-Gramm-Packungen finden; oder wenn Sie es vorziehen, finden Sie in unserer Abteilung Iberische Wurstwaren Stücke von etwa 1 Kilo dieses gepökelten Fleisches
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