ZUTATEN:
Reife und getrocknete weiße Pfefferbeeren
Reife und getrocknete Beeren des Weißen Pfeffers (Piper nigrum Linnaeus) wurden durch kombinierte Einweich- und Reibebehandlung vom Perikarp befreit. Die Körner haben eine grauweiße Farbe und eine glatte Oberfläche
Nährwert (100g):
Nährwert (100g):
- Kcal 296,00
- Protein (g) 10,4
- Fett (g) 2,1
- Kohlenhydrate (g) 68,6
- Gesättigtes Fett (g) 0,00
- Salz (g) 0,00
Der Geschmack von weißem Pfeffer ist schärfer als der von grünem Pfeffer, aber mit einem milden Aroma.
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN
Gemäß dem Datenblatt des/der Anbieter(s): enthält KEIN GLUTEN oder eine der Verbindungen, die bei Zöliakie auftreten. ALLERGEN: Enthält keine Allergene
Aufgrund von Kreuzkontaminationen kann es Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten
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GEMEINSCHAFTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND ALLERGENKENNZEICHNUNG
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Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann
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IN ORIGIN
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MÖGLICHE TRACES
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S I
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Nein
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Ja
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Nein
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Getreide, das Gluten enthält
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Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut oder ihre Hybridsorten und deren Erzeugnisse Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut oder ihre Hybridsorten und deren Erzeugnisse
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X X
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X X
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Krebstiere Krebstiere
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Und abgeleitete Produkte
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X X
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X X
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Eier
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Und abgeleitete Produkte
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X X
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X X
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Fisch
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Und Nebenerzeugnisse
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X X
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X X
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Peanuts
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Und abgeleitete Produkte
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X X
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X X
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Sojateig Sojateig |
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Und abgeleitete Produkte
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X X
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X X
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Milch
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Und Folgeprodukte (einschließlich Laktose) Milch |
X X
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X X
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Nüsse Früchte |
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Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, australische Walnüsse und Nussprodukte
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X X
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X
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Apio
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Und Folgeprodukte (bezogen auf Saatgut)
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X X
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X
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Senf Senf
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Und Nebenerzeugnisse (als Saatgut bezeichnet) Und Nebenerzeugnisse (als Saatgut bezeichnet)
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X X
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X
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Sesam Sesam
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Und Folgeprodukte (als Saatgut bezeichnet) Und Folgeprodukte (als Saatgut bezeichnet)
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X X
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X
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Schwefeldioxid und Sulfite Schwefeldioxid und Sulfite
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In Konzentrationen von mehr als 10 mg/Kg oder mg/L ausgedrückt als SO2 Schwefeldioxid und Sulfite |
X X
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X X
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Lupinen
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Und abgeleitete Produkte
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X X
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X X
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Mollusken Mollusken
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Und abgeleitete Produkte
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X X
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X X
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Betrachtung:
An einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Lichtquellen.
