Große Codorniu Chardonnay

Große Codorniu Chardonnay

von Campoluz Enoteca

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Gran Codorníu Chardonnay ist das wahre Spiegelbild einer Traube und eines Terroirs. Der beste Ausdruck der Chardonnay-Traube.

Bezeichnung der Herkunft
Cava
Art der Traube
chardonnay
Land
España
Format
75.00
Alkoholische Stärke
11.5
Weingut
Codorniu
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Campoluz Enoteca

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Gran Codorníu Chardonnay ist das wahre Spiegelbild einer Traube und eines Terroirs. Der beste Ausdruck der Chardonnay-Traube aus den ältesten Weinbergen von Codorníu. Die Noten von Früchten stechen in diesem Cava hervor. Seine prächtige Struktur hat seinen Ursprung in der Gärung in Kontakt mit Eichenholz eines Teils seiner Grundweine und in der Reifung von mehr als 15 Monaten.

Feststellung aus der Weinprobe Gran Codorniu Chardonnay

Gran Codorniu Chardonnay ist blassgelb mit goldenen Reflexen, sauber und hell. Von feiner Blase, die kontinuierliche Rosenkränze und eine Krone bildet, die in der Zeit beständig ist.

In der Nase erscheinen weiche Röstnoten, durchsetzt mit Frühlingsfrüchten auf einem Hintergrund von Brioche und Nüssen von der Reifung auf Lias. Große aromatische Amplitude.

Am Gaumen ist er breit, komplex, ausgewogen und cremig.

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