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Grüne Bohnen in Extra-Qualität. Bohnen mit einer weichen und sehr feinen Kochen.
Zubereitete Bohnen
Eine Auswahl typischer Bohnen aus Asturien, um herzhafte Eintopfgerichte zuzubereiten.
Zubereitung von Bohnen aus Asturien
Es gibt viele Möglichkeiten, die Verdinas zu begleiten, sie sind köstlich mit Venusmuscheln, aber auch mit anderen Arten von Meeresfrüchten, mit Fisch und mit Wildprodukten, zum Beispiel sind die Verdinas mit Wildschwein oder mit Reh hervorragend.
Sie sind klein im Format und sehr einfach zuzubereiten
Sie sind klein und benötigen daher weniger Kochzeit als Fabada-Bohnen. Ihre charakteristische grüne Farbe verdanken sie der Tatsache, dass sie früher geerntet werden und weniger Sonnenlicht abbekommen; werden sie später geerntet, verlieren sie ihre grüne Farbe und werden weiß.
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Kühl und trocken lagern, vorzugsweise dunkel.
Kühl und trocken lagern
Zutaten
Grüne Bohnen
Marke
Camín Astur Hülsenfrüchte
Leguminosen Camín Astur
Produktinformation
Name des Lebensmittelunternehmers: Legumbres Camín Astur Name des Lebensmittels: Alubia Verdina Anschrift des Unternehmers/Importeurs: Polígono La Meana, Nave 7, 33186, Siero, Asturias. Name des Importeurs: Legumbres Camín Astur
Herkunft: Spanien
Legumbres Camín Astur
Herkunft Spanien
R.G.S.S. 40.32118/O
Messungen
Nettomenge des Lebensmittels: 1000 g
Metrische Maße
Weitere Informationen: Neben Fabada und Pote de Berzas sind die Fabes Verdinas eines der Stargerichte der asturischen Gastronomie, eines der unumgänglichen Gerichte, die man unbedingt probieren sollte, wenn man nach Asturien kommt, vor allem in der Gegend von Llanes, wo diese Sorte von Fabes am weitesten verbreitet ist, da sie anscheinend von dort stammt, genauer gesagt aus dem Tal von Ardisana. Die Fabes Verdinas sind eines der beliebtesten Gerichte der asturischen Gastronomie
Grüne Bohnen sind eine sehr vielseitige Hülsenfrucht, aus der sich köstliche Gerichte zubereiten lassen, die sowohl mit Fleisch als auch mit Fisch kombiniert werden können
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