Der Guiberteau Saumur Rouge Moulins 2023 ist ein lebendiger und eleganter Cabernet Franc, der im Herzen des Loiretals vom renommierten Domaine Guiberteau hergestellt wird.

Dieser biodynamische Rotwein stammt aus Weinbergen mit Kreide- und Lehmböden und spiegelt den frischen und mineralischen Charakter der Appellation Saumur perfekt wider. Mit minimalem Eingriff vinifiziert und in Betontanks gereift, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, ist dieser Saumur Rouge ein wahres Juwel für Cabernet Franc-Liebhaber.

Verkostungsnotizen für Guiberteau Saumur Rouge Moulins:

Aussehen: Leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Frische widerspiegelt.

Nase: Intensiv und ausdrucksstark, dominiert von Aromen frischer roter Früchte (Kirsche, Himbeere, rote Johannisbeere) mit subtilen floralen Noten von Veilchen und Rosenblättern. Eine würzige Basis mit einem Hauch von weißem Pfeffer und Tabakblättern sorgt für Komplexität.

Gaumen: Saftig und gut strukturiert, mit feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Am Gaumen fallen Aromen von Waldfrüchten und Kräuternoten auf, ergänzt durch eine subtile kalkige Mineralität. Sein Abgang ist lang, elegant und ausgewogen, mit einem anhaltenden fruchtigen und würzigen Gefühl.