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Hacienda Albae Syrah
Dieser Rotwein ist dank eines äußerst sorgfältigen Herstellungsprozesses sehr umhüllend. Nach der nächtlichen Weinlese erfolgt eine präfermentative Mazeration mit kurzer und sporadischer Umwälzung, bei der die Trauben weitere 7-10 Tage mazerieren. Er reift 6 Monate lang in Eichenfässern und erhält dadurch die richtige Textur und fruchtiges Aroma in der Hacienda Albae, die als V.T. Castilla la Mancha eingestuft ist. Wo kann man Wein zu einem guten Preis kaufen? Bei Blanco y Tinto, denn wir haben die besten einheimischen Weine zu erschwinglichen Preisen, wie diesen Syrah.