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Herkunft
Jaén
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Extra natives Olivenöl aus früher Ernte Picual von Hacienda Tucán
6-Flaschenkiste mit einer 500 ml Verpackung
Früh geerntetes Extra Virgin Olivenöl Picual
Das Picual-Öl wird aus Oliven gewonnen, die Mitte Oktober auf dem Olivenhain geerntet werden, kurz vor dem Eintritt in die Reife, was ihm eine intensive grüne Farbe und eine hohe Konzentration von Chlorophyll verleiht.
In der Nase besticht es durch seine Frische, mit Noten von grünem Gras, Banane, Tomate und grünem Apfel. Beim Probieren behält es seine kräuterigen Nuancen bei, mit einem Hauch von Schärfe, der sich im Hals entwickelt, und einer leichten Bitterkeit, die auf dem Gaumen anhält und ein perfektes Gleichgewicht erreicht.
Es eignet sich hervorragend zum Kombinieren mit Fleisch, Fisch, Pasta und Käse.