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Format
500 ml
Herkunft
Andújar
Art des Öls: Picual
Verpackung: Cristal
Natives Olivenöl Extra Frühlese, Sorte Picual von der Hacienda Tucan. Box mit 6 Glasflaschen von 500 ml.
Flaschen von 500 ml
Picual EVOO, geerntet Mitte Oktober, kurz vor der Reife der Oliven, mit einer intensiven grünen Farbe und einem hohen Gehalt an Chlorophyll, was ihnen eine große Vitalität verleiht.
In der Nase nehmen wir schnell eine sehr junge Fruchtigkeit von grünem Gras, Banane, Tomate und grünem Apfel wahr. Am Gaumen bleiben die krautigen Nuancen erhalten. Zu der Fruchtigkeit gesellt sich eine angenehme Würze, die sich in der Kehle entfaltet, mit einer leichten Bitterkeit, die im Mund anhält, und mit einer sehr ausgewogenen Struktur
Empfehlung: Fleisch, Fisch, Pasta, Käse
