Es ist das erste und einzige kaltgepresste Infusionsöl, das nach einem handwerklichen Produktionsverfahren hergestellt wird und strengen Qualitätskontrollen und -protokollen folgt. Mit Hilfe von erfahrenen Räucherspezialisten haben wir verschiedene nachhaltige Hölzer ausgewählt, wobei Eiche überwiegt. Es wird in einer 250ml-Flasche präsentiert, in türkisblauer Farbe und mit schwarzer Siebdruckbeschriftung. Es enthält auch ein Büchlein mit Vorschlägen für internationale Speisen und Rezepte.