SCHAFSKÄSE HALBGEGOREN
Leckerer halbgereifter Schafskäse 360 Gramm
Ca. 400 Gramm. Pasteurisierte Milch
Aus Zuheros, einem Dorf im Süden der Provinz Córdoba.
Halbgereifter Ziegenkäse, gepresster Teig und enzymatische Gerinnung mit pflanzlichem Lab
Ca. 45 Tage gereift. Bei Raumtemperatur (20 bis 25ºC) zusammen mit fruchtigen Weißweinen genießen.
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und köstliche Toasts, die Sie dazu servieren können, finden Sie hier
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