Halbfester Käse Cabesota

von La Aceitera Jaenera

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Halb gereifter Cabesota-Käse. Hergestellt aus reiner Schafsmilch und pasteurisierter Milch. Ungefähres Gewicht: 3,0 - 3,2 kg.

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Hersteller: CabeSota

La Aceitera Jaenera
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Weitere Informationen

KÄSETYP: Halbfester Käse

VOLLSTÄNDIG ESSBARE NATÜRLICHE RINDE

REIFUNG: 90 Tage

MARKE: CabeSota

MILCH VON: Schaf

MILCHBEHANDLUNG: pasteurisiert

MILCHHERKUNFT: Spanien (aus unserer eigenen Viehzucht)

GESCHMACK: mäßige Intensität und eine buttrige Textur mit gleichzeitig ausgeprägtem und anhaltendem Nachgeschmack.

BEGLEITUNG: Es ist ein großartiger Begleiter zu trockenen, halbtrockenen Weinen und Cavas. Außerdem ist er für Hauptgerichte, Tapas und sogar Desserts am besten geeignet.

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