Eine 100%ige Périgord Gänseleberpastete! Eine köstliche Pastete mit einem Herz aus 50% Gänseleber in der Mitte. Ein Genuss!
Also Gans oder Ente für Ihre Pastete? Sie können je nach Ihren Vorlieben wählen. Die Gans wird milder sein, während die Ente geschmackvoller sein wird...
Zutaten: Gänseleber 50%, Schweinefleisch, Salz, Pfeffer. La Ferme de la Garrigue Haute in Prats de Carlux (24) ist eine Familiengeschichte seit 7 Generationen! Umgeben von handwerklichem Können und einer respektvollen Bauernhaltung, züchten Florian Boucherie und seine Familie ihre Barbarieenten und Toulouser Gänse selbst und verarbeiten sie. Ihre qualitativ hochwertigen Bauernprodukte sind garantiert ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe. Sie werden häufig bei den besten Wettbewerben ausgezeichnet.
La Ferme de la Garrigue Haute produziert ihr eigenes Getreide, um die Tiere zu füttern. Ihr Maisanbau, garantiert ohne GVO, wird zur Aufzucht und Mast der Enten und Gänse verwendet. Die Aufzucht erfolgt natürlich im Freien auf einer 6 Hektar großen Fläche.