Handgeschnittener Ibérico-Feldschinken, Stück 8,5 bis 9 kg. Handgeschnittener Ibérico-Feldschinken, Stück 8,5 bis 9 kg.-detalle
Handgeschnittener Ibérico-Feldschinken, Stück 8,5 bis 9 kg.

Handgeschnittener Ibérico-Feldschinken, Stück 8,5 bis 9 kg.

von Jamones El Chulo

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Iberischer Schinken aus Freilandmast, von 8 bis 8,5 kg mit dem Messer geschnitten und vakuumverpackt in Kartonschalen von etwa 100 bis 150 g. Unsere handgeschnittenen Scheiben werden von dem professionellen Schinkenschneider und -schneider David Lozano mit dem Messer geschnitten und präsentieren sich ideal für jede Veranstaltung mit ihrem integrierten Teller. Einfach öffnen und genießen. Deine Gäste werden von ihrem Geschmack und ihrer Dekoration beeindruckt sein. Enthält eine Flasche Rotwein als Geschenk.
Jamones El Chulo

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Mit diesem Stück erhalten wir zwischen 35 und 40 vakuumverpackte Teller mit 100 bis 150 g, ein paar vakuumverpackte Tüten mit kleinen Stücken (ideal für Salmorejo, Hackfleischsuppen, Kroketten, etc.) und den Knochen, alles kann verwertet werden.

Zutaten für Iberischen Feldschweineschinken: Iberischer Feldschweineschinken (50% iberische Rasse), Salz, Konservierungsmittel E252 und E250. Glutenfrei

NÄHRWERTE

Energiegehalt 2564 kJ/100 g - 620 kcal/100 g Gesamtfett 58,4 g/100 g - Gesättigtes Fett 18,6 g/100 g Kohlenhydrate <0,10 g/100 g - Zucker <0,10 g/100 g Protein 23,7 g/100 g - Salz 3,5 g/100 g

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