Schinken Gran Reserva Duroc in Scheiben geschnitten mit dem Messer.

Schinken Gran Reserva Duroc in Scheiben geschnitten mit dem Messer.

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Schinken Gran Reserva Duroc mit 24 Monaten natürlicher Reifung, von 8,5 kg per Hand geschnitten und vakuumverpackt in Pappschalen von etwa 100 bis 150 g. Als Geschenk gibt es eine Flasche Rotwein im Eichenfass mit I.G.P Torreperogil oder einen Ribera del Duero, je nach Verfügbarkeit. Unsere von Hand geschnittenen Scheiben werden von dem professionellen Schinkenschneider und -schneider David Lozano geschnitten und sind ideal für jedes Event mit ihrem integrierten Teller. Einfach 10 Minuten vor dem Servieren öffnen und genießen. Deine Gäste werden von ihrem Geschmack und ihrer Präsentation beeindruckt sein.

In diesem Paket erhalten wir zwischen 25-30 vakuumverpackte Scheiben von 100 bis 150g, ein paar vakuumverpackte Würfel (ideal für Salmorejos, Hackfleischsuppen, Kroketten, etc.) und den Knochen, alles kann verwendet werden.

Zutaten: Schweineschinken Durocy Salz. 100% allergenfrei (glutenfrei, laktosefrei, etc.)

NÄHRWERTE

Energiegehalt 2564KJ/100g -620 Kcal/100g

Gesamtfett 58,4g/100g

Gesättigte Fettsäuren 18,6g/100g

Kohlenhydrate <0,10g/100g

Zucker <0,10g/100g

Eiweiß 23,7g/100g

Salz 3,5g/100g

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