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Produzent: Au Temps d'Eugénie (24)
Eine handwerklich hergestellte Kastaniencreme, die im Kessel gekocht und mit 38 Gramm Kastanien pro 100 Gramm zubereitet wird.
Zutaten: Kastanien, Zucker.
Au Temps d'Eugénie, mit Sitz in Coulounieix-Chamiers in der Dordogne (24), wertet sein authentisches Know-how auf, indem er nur hochwertige Rohstoffe mit handwerklich gebliebenen Herstellungsmethoden verarbeitet.
Seine Produkte werden in Kupferkesseln hergestellt und mit einem Holzlöffel gerührt. Einzigartige Aromen, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
