Herrschaft der Pedroches. Eichel-Schinken mit 50% iberischer Rasse. Herrschaft der Pedroches. Eichel-Schinken mit 50% iberischer Rasse.-detalle
Herrschaft der Pedroches. Eichel-Schinken mit 50% iberischer Rasse.

Herrschaft der Pedroches. Eichel-Schinken mit 50% iberischer Rasse.

von La Aceitera Jaenera

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50% der Eichelschinken der iberischen Rasse. Señorío de Los Pedroches. Ungefähres Gewicht: 8,50 kg - 9,50 kg.

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La Aceitera Jaenera

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Stück aus dem hinteren Teil von 50% iberischen Schweinen (100% iberische Mutter und Duroc Vater), die auf Weiden gehalten und mit Eicheln und Gras gefüttert werden. Mit rotem Siegel gemäß den Qualitätsstandards für Iberico-Schinken (Königlicher Erlass 4/2014) gekennzeichnet.
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