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Hirschwurst Catedral de la Caza. 300 Gramm Gewicht. Typische Gastronomie der Montes de Toledo.
Hirschwurst. Mild, zart, angenehme Textur und guter Geschmack. Hergestellt aus Hirschfleisch und Schweinebauch, vakuumversiegelt für eine gute Konservierung.
Hirschfleisch ist sehr mager und robust, hat jedoch weniger Kalorien, Cholesterin und Fett als andere rote Fleischsorten.
Die Catedral de la Caza, Los Yébenes, Toledo, Spanien.