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Jade Imperial ist ein limitiertes Extra Virgin Olivenöl, hergestellt aus früh geernteten Picual-Oliven aus den höheren Lagen unseres Anwesens in Jaén. Seine charakteristische grüne Farbe und sein intensives Aroma nach frischem Gras und Tomate erinnern an die Olivenhaine von Sierra Morena. Inspiriert vom Jade-Stein trägt dieses Öl seinen Namen als Hommage an den "Himmelsglanz" der asiatischen Kultur, der so geschätzt wurde, dass er als Jade Imperial bekannt wurde.