Höhle Weiß 2019

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Bodegas Belote
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Über Bodegas Belote

Höhlenwein (Valladolid)

Wir arbeiten an der Wiederherstellung der traditionellen Höhlen von Roales de Campos, indem wir Dorfweine auf traditionelle Weise und ohne Eingriffe herstellen. Wir schätzen die lokalen Sorten und die Herkunft, von der wir kommen, und träumen von Prieto Picudo-Trauben und alten Herstellungstechniken. Wir stellen stolz authentische Höhlenweine in Valladolid her und tragen so zum kulturellen und landschaftlichen Wert unseres Gebiets bei.

SORTEN: Albarin. WEINBERG: 15 Jahre alt, lehmiger Tonboden, auf 900 Metern Höhe. HERSTELLUNG: Spontane Gärung in Tonkrug, Maische und Stängel eingemaischt. Mit oxidativer Reifung im gleichen Krug. PRODUKTION: 330 Flaschen. 14 % Alkoholgehalt. hergestellt und abgefüllt von Bodegas Belote S.L. R.E. 8559-VA Róales de Campos - Spanien - Enthält Sulfite.
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SORTEN: Albarin. WEINBERG: 15 Jahre alt, lehmiger Tonboden, auf 900 Metern Höhe. HERSTELLUNG: Spontane Gärung in Tonkrug, Maische und Stängel eingemaischt. Mit oxidativer Reifung im gleichen Krug. PRODUKTION: 330 Flaschen. 14 % Alkoholgehalt. hergestellt und abgefüllt von Bodegas Belote S.L. R.E. 8559-VA Róales de Campos - Spanien - Enthält Sulfite.
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