Holzfällerpfad

Dieser Wein wird nachts geerntet, um eine Oxidation der Trauben zu verhindern. Er wird auf dem Gut Aylés hergestellt: Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen. Die Erhaltung seines mineralischen Charakters ist dank der malolaktischen Gärung und einer 10-monatigen Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern möglich, was zu einem beeindruckend leckeren Wein führt. Blanco y Tinto ist eine ideale Webseite zum Kauf von Weinen, da wir die besten Angebote haben und in jeden Winkel der EU versenden.