Iberischer Eichel-Chorizo von Arturo Sánchez Der iberische Eichel-Chorizo Gran Reserva ist ein Produkt von einzigartiger Saftigkeit und Geschmack, das aus einer maximal handwerklichen Herstellung resultiert. Hergestellt aus den edelsten Fleischstücken des iberischen Eichelschweins und in Naturdarm eingebunden, wird er mit natürlichen Gewürzen gewürzt, von Hand gebunden und an Eichenholz getrocknet. Die Reifung in natürlichen Trockenräumen dauert mehr als fünf Monate. *Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisabweichungen kommen.