Unser 100% iberisches Eichelschinken repräsentiert das höchste Niveau der Tradition iberischer Produkte. Mit sorgfältiger Herstellung ist dieser Schinken das Ergebnis des Respekts vor dem Ursprung des Tieres und des sorgfältigen Reifungsprozesses, der in natürlichen Trockenräumen in der Provinz Salamanca durchgeführt wird. Mit einer Reifungszeit von 34 bis 48 Monaten präsentiert der Schinken eine einzigartige Textur und einen unverwechselbaren Geschmack. Erhältlich in verschiedenen Präsentationen: das ganze Stück ist in Carrasco-Geschenkpapier eingewickelt und kommt in einer eleganten Geschenkbox, während die handgeschnittenen Stücke in 80 g Beuteln geliefert werden, ideal für den sofortigen Genuss. Dies macht ihn zu einem perfekten Geschenk und einer hervorragenden Wahl für besondere Anlässe. Um die Qualität zu erhalten, wird empfohlen, den Schinken an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur (zwischen 20 und 25 ºC) aufzubewahren. Direkt vor dem Verzehr sollten Sie sicherstellen, dass der Schinken temperiert ist, idealerweise bei 25 ºC, um sein Aroma und seinen Geschmack voll zu erfassen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit der überlegenen Qualität dieses Schinkens, der ein einzigartiges Erlebnis in jedem Bissen garantiert.