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Iberischer Eichel-Chorizo von Arturo Sánchez Der iberische Eichel-Chorizo von Arturo Sánchez ist ein Produkt von einzigartiger Saftigkeit und Geschmack, das aus einer handwerklichen Herstellung resultiert. Hergestellt aus den edelsten Fleischstücken des iberischen Eichel-Schweins und in Naturdarm gefüllt, wird er mit natürlichen Gewürzen gewürzt, von Hand gebunden und über Eichenholz geräuchert. Die Reifung in natürlichen Trockenkammern dauert über fünf Monate. *Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisschwankungen kommen.