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Hergestellt mit magerem Fleisch von iberischen Schweinen
Aus Freilandhaltung auf unserem Dehesa-Hof und Fütterung mit Eicheln
Gereift in einem natürlichen Trockenraum mit ausgewählten Gewürzen, Paprika aus La Vera und genau der richtigen Menge Salz
Chorizo nach handwerklicher Tradition. Eine kulinarische Hülle von ausgezeichneter Qualität und Geschmack
1/2 Stück vakuumverpackt, um alle seine Eigenschaften zu erhalten.
Verpackt in einem Vakuum, um alle seine Eigenschaften zu erhalten.
Verpackt in einem Vakuum
600 Gramm ca.
Kleines Stück
