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Willkommen, die frisch gepökelte Cerdoh! iberische Chorizo grüßt Sie
Aus den besten Teilen des mageren Fleisches unserer 100% iberischen Eichelschweine (einschließlich des Secreto und der Beute) wird unsere Cerdoh! iberische Chorizo mit Sorgfalt und Tradition auf unserem Bauernhof in Salamanca gereift. Deshalb hat sie den ganzen Geschmack der besten Chorizo, so dass jeder Bissen ein einzigartiges Erlebnis ist. Mit allem, was Sie brauchen, um das beste iberische Schweinefleisch aus Eichelmast von Cerdoh zu genießen!
Alles, wie immer, mit der Qualität unserer Produkte: Wir kümmern uns um unsere iberischen Produkte vom Feld bis zu Ihrem Tisch, und garantieren die Rückverfolgbarkeit des Produkts, damit Sie sagen können... oh! Aber... möchten Sie noch mehr wissen?
Chorizo ist viel mehr als eine Wurst, es ist eine andere Art zu essen und die Gastronomie zu genießen. Ursprünglich von der iberischen Halbinsel stammend, ist nicht klar, woher der Name kommt, aber der Geschmack schon: Es handelt sich um eine gepökelte Wurst, die aus Schweinehackfleisch hergestellt und mit Gewürzen (hauptsächlich Paprika) mariniert wird, was ihr ihren einzigartigen Geschmack verleiht. Es gibt so viel zu sagen... oh!
Oh!
Chorizo ist viel mehr als eine Wurst, es ist eine andere Art zu essen und die Gastronomie zu genießen. Ursprünglich von der iberischen Halbinsel stammend, ist nicht klar, woher der Name kommt, aber der Geschmack schon: Es handelt sich um eine gepökelte Wurst, die aus Schweinehackfleisch hergestellt und mit Gewürzen (hauptsächlich Paprika) mariniert wird, was ihr ihren einzigartigen Geschmack verleiht. Es gibt so viel zu sagen... oh!
Oh!
Es ist ganz einfach: Rückverfolgbarkeit ist eine Reihe von Verfahren, die es uns ermöglichen, den Entwicklungsprozess eines Produkts in jeder seiner Phasen zu verfolgen. Mit anderen Worten: Bei Cerdoh! wissen wir, was Sie essen, und bei allen unseren Produkten können wir Ihnen vom Jahr der Reifung bis zur Art und Weise, wie das Produkt gereift ist, Auskunft geben. So können wir Ihnen zum Beispiel sagen, dass wir von den Ohren bis zum Schwanz mit Eicheln gefüttert sind - das Wort von Cerdoh!
