Iberische Feder

Iberische Feder

von Campo Ibérico

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  • Iberisches Schweinefleisch bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen, die es in der Küche sehr vielseitig machen. Außerdem ist es ein Fleisch, das reich an gesunden Fetten ist, die zur Regulierung des Cholesterinspiegels beitragen
  • Es liefert viel Eiweiß und ist nicht sehr fettreich, vor allem der Teil der Lende, der die wenigsten Fettstreifen aufweist
  • Es ist eine gute Kaliumquelle und liefert eine große Menge an Vitaminen wie Thiamin, Vitamin B6, Niacin, Rivoflavin und Vitamin B12.
  • Außerdem ist sie sehr reich an Mineralien wie Eisen, Zink, Phosphor, Magnesium und Kalium, die für die Gesundheit des Organismus ebenso wichtig sind wie die Vitamine
  • Die iberische Pluma ist der letzte Teil der Schweinelende, ganz in der Nähe der Beute. Es ist ein sehr zartes Fleisch mit guter Fettdurchdringung, das einen spektakulären Geschmack bietet
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Campo Ibérico

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Fleisch vom Ende des Schweinerückens, ganz nah an der Beute. Sie sind zart und gut aufgeblasen, und ihr Verbrauch nimmt ständig zu.
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Was denken unsere Kunden?

Natalia
Dienstag, 30 März 2021

Buena calidad y sabor

Laura
Sonntag, 02 August 2020

Está espectacular. Muy buena calidad. Nos ha encantado.

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