Unsere 100% iberische Eichel-Palette von 4,5-5 kg ist ein Synonym für Exzellenz in jedem Schnitt. Aufgewachsen in Freiheit und ausschließlich mit Eicheln gefüttert, bieten diese reinrassigen iberischen Schweine eine Palette, die durch ihren tiefen Geschmack und eine perfekte Fettinfiltration besticht. Jeder Bissen ist eine Reise in das Authentischste unserer Tradition. Ein einzigartiges Erlebnis! Zucker: 0g Kalorien: 1.268KJ / 305Kcal Fett: 18,4g Kohlenhydrate: 1g Proteine: 31g Salz: 2,77g Gesättigte Fettsäuren: 5,8g