Die Firma Cárnicas Chico gehört zu einer familiengeführten Agrar- und Lebensmittelgruppe mit über 60 Jahren Tradition, die jetzt von der dritten Generation geleitet wird. Unsere Geschichte basiert auf drei grundlegenden Werten: Lernen, Engagement und Bescheidenheit.

Cárnicas Chico, das Unternehmen der Grupo Agroalimentaria Chico, das auf die Herstellung und Vermarktung von luftgetrockneten Produkten aus Duroc- und Ibérico-Schweinefleisch spezialisiert ist, hat sich auf die Bereitstellung von Produkten von höchster Qualität spezialisiert, wobei ein strenger Fokus auf Rückverfolgbarkeit und Prozesskontrolle in jedem Produktionsabschnitt liegt. Jedes Produkt, das auf deinen Tisch kommt, wurde sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass es den strengsten Sicherheits- und Qualitätsstandards entspricht.

Mit einer einzigartigen Kombination aus Tradition und Technologie repräsentieren unsere Schinken, Schultern, Lenden und Würste der Marken La Granja de Chico und Afinado den authentischen Geschmack der besten luftgetrockneten Duroc- und Ibérico-Produkte.

Darüber hinaus sind wir führend bei der Gewährleistung maximaler Transparenz und Rückverfolgbarkeit in unserer gesamten Produktionskette, angefangen bei der Aufzucht der Tiere in unseren eigenen Farmen bis hin zur Reifung und Verteilung des Endprodukts. Dieses Engagement ermöglicht es uns, ein vertrauenswürdiges Produkt anzubieten, das sowohl national als auch international anerkannt ist.

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