Ein Qualitätsprodukt, 100% iberische Eichelschinkenpalette. Die Schinkenpalette wird von Hand geschnitten und zur entsprechenden Konservierung verpackt. Beschreibung Die 100% iberische Eichelschinkenpalette ist ein wahres kulinarisches Juwel, das ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis bietet. Dieses außergewöhnliche Qualitätsprodukt wird aus Schinkenpaletten von freilaufenden und mit Eicheln gefütterten Schweinen hergestellt, was ihm einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur verleiht. Die Tradition hinter der Herstellung von iberischen Schinkenpaletten ist jahrhundertealt und wurde von Generation zu Generation in den spanischen Dehesa-Ländern weitergegeben. Die Schweinezucht in dieser Umgebung liefert eine Nahrung reich an Eicheln und wilden Kräutern, was sich im charakteristischen Geschmack und in der Qualität des Fleisches widerspiegelt. Die Schinkenpalette wird von erfahrenen Handwerkern sorgfältig von Hand geschnitten und verpackt, um ihre Konservierung und Frische zu gewährleisten. Es ist wichtig zu erwähnen, dass es empfohlen wird, den Umschlag einige Minuten vor dem Verzehr zu öffnen, um den natürlichen Aromen die Möglichkeit zu geben, sich zu entfalten und zu intensivieren. Die 75% iberische Eichelschinkenpalette ist die perfekte Begleitung für eine Vielzahl von Gourmetgerichten. Zutaten Schinkenpalette, Kochsalz, Zucker, Säureregulator (E-331 iii), Konservierungsmittel (E-252, E-250) und Antioxidationsmittel (E-301). Allergene: GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Zur besseren Konservierung im Kühlschrank zwischen 0°C und 7°C aufbewahren. Nettogewicht: 80g Nährwertangaben Durchschnittswert pro 100g: