Iberischer Cebo de Campo Schulter 50% Iberische Rasse Iberische Auswahl JamonRey

Iberischer Cebo de Campo Schulter 50% Iberische Rasse Iberische Auswahl JamonRey

von Jamones Rivera

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  • Es handelt sich um eine Schweineschulter, die auf natürliche Weise mit Futtermitteln, Getreide, Hülsenfrüchten und Eicheln gefüttert wurde.
  • Es hat einen natürlichen und handwerklichen Reifungsprozess von mindestens 16 Monaten, um die Eigenschaften zu erhalten, die es zu einem einzigartigen Stück machen.
  • Die Schulter enthält Ölsäure, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Vergleich zum Verzehr anderer Produkte verringert.
  • Es ist ein Stück, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Infiltration von Fett mit dem Fleisch hat, so dass jede Scheibe auf der Zunge zergeht.
  • Die ganze Keule kann mit verschiedenen Gewichtsoptionen von 4,5 KG bis 6 KG geliefert werden.
  • An einem kühlen, trockenen Ort in einem Schinkenhalter aufbewahren, weg von Sonnenlicht und Luft.
  • Nach jedem Gebrauch mit dem Fett und einem trockenen Baumwolltuch oder Lappen abdecken.
Jamones Rivera

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Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica de Andalucía, zertifiziert und von höchster Qualität.

Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica de Andalucía, zertifiziert und von höchster Qualität

Paletas werden in der Sierra de Andalucía unter einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen von zertifizierten Schweinen iberischer Rasse, die in freier Wildbahn aufgezogen und hauptsächlich mit Getreide und Hülsenfrüchten gemästet werden, von Hand hergestellt und natürlich gereift.

Paletas werden in der Sierra de Andalucía unter einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen von zertifizierten Schweinen iberischer Rasse, die in freier Wildbahn aufgezogen und hauptsächlich mit Getreide und Hülsenfrüchten gemästet werden, von Hand hergestellt und natürlich gereift

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