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Iberischer Schinken aus 50% iberischer Rasse von Artesana Jamonera. Mit einem milden Geschmack und voller Nuancen aufgrund der Qualität und seines Reifungsprozesses, der ihn unwiderstehlich macht. Hergestellt aus iberischen Schweinen, die in Salamanca aufgezogen wurden. 50% iberische Rasse: Wird von Schweinen mit einem einzigen Elternteil von 100% Iberico erhalten. *Preis pro ungefähres Gewichtsstück zwischen 7,5-9 kg.