Iberischer Eichel-Chorizo Joselito, ca. 1,25 kg

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Chorizo Ibérico de bellota Joselito

Hergestellt aus den edlen Teilen des Schweins. Überraschend sind seine intensive Aromatik, Feinheit und Saftigkeit.

Der Chorizo Joselito wird während der Wintermonate in natürlichen Trockenräumen hergestellt.

Purpurroter Farbton mit viel Geschmack und ausgewogenem Fett- und Paprikagehalt.

6 Monate natürliche Reifung.

*Stücke von ca. 1-1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisabweichungen kommen.

ZUTATEN

Die Zutaten von Chorizo Joselito sind: mageres Schweinefleisch, Meersalz, Paprika, Knoblauch und Zucker.

REIFUNG

6 Monate natürliche Reifung.

FORMAT

Ganzer vakuumverpackter Artikel, in rotes Joselito-Geschenkpapier gewickelt.

ZUBEREITUNG

Chorizo Joselito sollte 24 Stunden vor dem Öffnen der Verpackung entnommen werden.

AUFBEWAHRUNG

Chorizo Joselito sollte an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden.

VERZEHR

Um den Geschmack und das Aroma von Chorizo Joselito zu genießen, sollte er bei Raumtemperatur zwischen 20 und 25°C verzehrt werden.

VERKOSTUNGSHINWEIS FÜR CHORIZO JOSELITO

Hergestellt aus edlen Stücken.

Sein intensiver und saftiger Geschmack spiegelt das perfekte Gleichgewicht zwischen der Struktur seines Fleisches und dem perfekten Hauch von Paprika wider und sorgt für eine ausgezeichnete Haltbarkeit im Mund, die die Sinne befriedigt und ein Gefühl von Unctuousness hinterlässt, das schwer zu imitieren ist.

Natürliche Reifung in Trockenkammern, die dem Produkt seine großartigen Nuancen von Aroma und Geschmack verleihen.

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