Der Iberische Eichelwurst von Arturo Sánchez wird in der Stadt Guijuelo in der Provinz Salamanca hergestellt. Aus edlen Stücken von iberischem Schweinefleisch, Salz, schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen. Auswahl von edlen Fleischstücken, manuelle Wurstherstellung mit natürlichen Schweinedärmen, sanfte Trocknung über Eichenholzfeuer und Reifung von über 6 Monaten. Sein Geschmack nach reiner Tradition, sofort erkennbar, authentisch, rein und fein, machen ihn zu einem einzigartigen, charaktervollen und wirklich verführerischen Stück. *Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es leichte Preisschwankungen geben.