Iberischer Eichelschinken vom Feld, geschnitten von Casa Ortega - 100 g.

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Marke: Casa Ortega

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Handgeschnittener iberischer Cebo de Campo Schinken von unseren Meistermetzgern. 100 Gramm Tablett. Vakuumverpackt und innerhalb von 24 Stunden versendet. Unser Fleisch wird zum Zeitpunkt der Bestellung entweder in Scheiben geschnitten oder portioniert, wie wir es seit 1939 in unseren traditionellen Metzgereien tun. Die Schnitte werden vakuumverpackt verschickt, um die Kühlkette zu gewährleisten. Sie sind bereit zum Verzehr, können gekühlt oder eingefroren werden und sind korrekt gekennzeichnet, um eine absolute Rückverfolgbarkeit des Produkts zu gewährleisten.

Bei Casa Ortega stellen wir unseren iberischen Schinken aus Feldmast her und setzen dabei auf Qualität und Tradition. Nach der Reifung wählen wir jedes Stück nach Kriterien wie Aussehen, Textur und Morphologie aus. Auf diese Weise bieten wir unseren Kunden einzigartige Stücke an. Das Schwein, mit dem wir dieses Produkt herstellen, wird mit Futtermitteln, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert, wobei die Ernährung ein entscheidender Faktor für die Qualität des Endprodukts ist. Dadurch erhalten wir bei Casa Ortega ein einzigartiges und ausgewähltes Produkt mit einem vollkommen reinen und charakteristischen Geschmack der besten Rohstoffe. In unserem Online-Gourmet-Shop können Sie auch 100% iberischen Bellota-Schinken erwerben.
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