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Der 50% iberische Eichel-Schinken aus iberischer Rasse ist das Ergebnis der perfekten Kombination aus seiner herausragenden Genetik und der Persönlichkeit des Lebens in der Montanera. Mit einem Gewicht von 8-8,5 kg bietet dieser iberische Schinken eine Saftigkeit und einen einzigartigen Geschmack, voller süßer Nuancen und einem leichten Hauch von Nüssen. Ein Spitzenprodukt für anspruchsvolle Gaumen. Zucker: 0,39 g Kalorien: 1.512,94 kJ / 364,01 kcal Fett: 27,18 g Kohlenhydrate: 0,54 g Proteine: 29,3 g Salz: 4,8 g Gesättigte Fettsäuren: 10,63 g