Die Iberische Feldschinkenpalette ist ein qualitativ hochwertiges Produkt, das aus Fleisch von schwarzen iberischen Schweinen hergestellt wird, die in Freiheit auf den Weiden der iberischen Halbinsel aufgewachsen sind. Mit einem Anteil von 50% iberischer Rasse wird dieser Schinken etwa 5 kg lang gereift, was ihm einen intensiven und exquisiten Geschmack verleiht. Sein handwerklicher Herstellungsprozess und seine Ernährung mit Eicheln und natürlichen Kräutern verleihen ihm ein einzigartiges Aroma und eine einzigartige Textur. Ideal für besondere Anlässe oder als Gourmet-Geschenk.

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