Iberischer Schinken von Eichelmastschweinen 75% R.I. mit Messer geschnitten

Don Finardo Iberischer Schinken

75% iberischer Schinken aus Eichelmast, der mit dem Messer geschnitten wird, ist ein Produkt von höchster Qualität, eine Tradition, die mit dem Kult des Schinkens verbunden ist. Die Tiere werden ausschließlich mit Eicheln, Gras und anderen natürlichen Ressourcen der Dehesa der Extremadura gefüttert, ohne jegliches Zusatzfutter. Die Schinken werden 2,5 bis 4 Jahre lang in natürlichen Trocknungshallen gereift, wobei der Herstellungsprozess vollständig handwerklich erfolgt. Aroma und Geschmack sind einzigartig auf der Welt

Es ist ratsam, die Verpackung zu öffnen und das Produkt vor dem Verzehr 30 Minuten an der Luft liegen zu lassen, damit es temperiert wird und alle seine Eigenschaften und seinen Geschmack zurückgewinnt

Zutaten: Schweineschinken aus Eichelmast, Salz, Paprika und Gewürze

Gewicht: 100 Gramm