Das Presa de Cerdo Ibérico ist ein zartes und saftiges Stück, das vom Ibérico-Schwein stammt, einer einheimischen Rasse der Iberischen Halbinsel, bekannt für ihr intensives Aroma und das Fett, das zwischen den Muskelfasern eingelagert ist.

Dieses etwa 600 Gramm schwere Stück stammt vom edelsten und saftigsten Teil des Schweins und zählt zu den begehrtesten Stücken des iberischen Fleisches.

Ideal zum Grillen oder Braten ist das Presa de Cerdo Ibérico eine kulinarische Delikatesse, die durch ihr einzigartiges Aroma und ihre weiche Textur besticht.

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