BESCHREIBUNG
Milchart:
Frisch gemolkene Schafsmilch
Von:
Quesería Ojos del Guadiana, Daimiel, Kastilien La Mancha, Spanien.
Nettogewicht:
Käsekeil, ca. 250g
Ojos del Guadiana Käse mit Brandy Carlos I. Unglaubliche Verschmelzung von Geschmack und Aroma.
Der hochwertigste Schafskäse der Kooperative Ojos del Guadiana wird mit einer anderen spanischen Köstlichkeit vereint: Brandy Carlos I von Bodegas Osborne.
ZUTATEN
FSchafsmilch, Lab, Lysozym aus Eiern, Salz, Konservierungsmittel E-252 und Brandy Carlos I (Sherry aus Xerez)
ERNÄHRUNG
PER 100g
Energie
1602 kJ / 383 kcal
Fett
32 g
davon gesättigt
25,6 g
Kohlenhydrat
< 0,5 g
Protein
21 g
Salz
1,6 g
Lagerung und Pflege
Wie ist unser Produkt zu konsumieren?
Öffnen Sie die Packung und lassen Sie sie vor dem Verzehr mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit alle Eigenschaften zur Geltung kommen können.
Nach dem Öffnen können Schimmelpilze auf dem Mantel erscheinen, was ein Zeichen für die natürliche Reifung und das Fehlen von Konservierungsstoffen oder Emulgatoren ist. Das gesamte Produkt kann verzehrt werden, auch der Mantel.
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Wie ist unser Produkt zu lagern?
Kühl aufbewahren, dieser Keil ist vakuumverpackt und hat eine Haltbarkeit von 1 Jahr.
Dieses Haltbarkeitsdatum wurde festgelegt, um den geltenden Vorschriften zu entsprechen, aber Käse ist ein lebendiges Produkt, so dass er in Wirklichkeit nicht abläuft, sondern sich zu reifem Käse entwickelt.
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