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Frisch gemolkene Schafsmilch
Quesería Ojos del Guadiana, Daimiel, Kastilien La Mancha, Spanien.
Käsekeil, ca. 250g
FSchafsmilch, Lab, Lysozym aus Eiern, Salz, Konservierungsmittel E-252 und Brandy Carlos I (Sherry aus Xerez)
ERNÄHRUNG PER 100g Energie 1602 kJ / 383 kcal Fett 32 g davon gesättigt 25,6 g Kohlenhydrat < 0,5 g
Öffnen Sie die Packung und lassen Sie sie vor dem Verzehr mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit alle Eigenschaften zur Geltung kommen können.
Nach dem Öffnen können Schimmelpilze auf dem Mantel erscheinen, was ein Zeichen für die natürliche Reifung und das Fehlen von Konservierungsstoffen oder Emulgatoren ist. Das gesamte Produkt kann verzehrt werden, auch der Mantel.
>Kühl aufbewahren, dieser Keil ist vakuumverpackt und hat eine Haltbarkeit von 1 Jahr.
Dieses Haltbarkeitsdatum wurde festgelegt, um den geltenden Vorschriften zu entsprechen, aber Käse ist ein lebendiges Produkt, so dass er in Wirklichkeit nicht abläuft, sondern sich zu reifem Käse entwickelt.
