Dieser Bieressig wird aus der langsamen und natürlichen Acetylierung von handwerklich gebrauten IPA-Bieren gewonnen. Es ist ein Essig, kostbar, alkoholfrei, mit süßen Hopfennoten, die an die Aromen der alten Brauereitradition erinnern. Ein einzigartiges und unvergleichliches Produkt.